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旅と雑貨と食のお話。

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手作りアップルパイ


今日のおやつは、母の作ったお手製アップルパイ。
甘さ控えめで美味でした♪
やっぱり手作りっていいなぁ〜。
自分でもお菓子とか作りたいんだけど、なかなかね。。。
photo by JOJO

三色だんご


コープの「三色だんご」。
実は秘かにファンなのです。
それぞれ胡桃餡と、ゴマ餡と、普通の餡が入っていて
1本で3つの味を楽しむコトができるのです♪
でも、滅多にチラシに載らないので悲しい・・・(;_;)
photo by JOJO

パン工房 Peche


今日の朝ごはんは、筑穂に新しくできたパン屋さん
Peche」で買ってきたパン達。
小さい店内に、おいしそうなパンがぎっしり。
パン生地がフワフワでおいしかった〜!
かなり好きな感じ。
これから、ちょくちょく通っちゃいそー。
photo by JOJO

シェフのこだわりマカロン


リーガロイヤルで買ってきた、しのちゃんの
先輩シェフが作ったというオススメのマカロン!
他の人は作らせてもらえないと言うほどの
シェフのこだわりのマカロンです。(←しのちゃん情報)
今まで、神戸の有名店とか、地元のケーキ屋さんで
マカロンを買って食べたりしたけれど
なかなか美味しいと思うものに出逢ったコトがありませんでした。
でも、このマカロンはとっても美味しかった!
わざわざこれを買いに早稲田まで行きたいくらいです!
さすがはシェフのこだわりマカロン・・・!

photo by JOJO

手作りおはぎ


今日はお彼岸。
実家に行って、おばあちゃんのお墓参りをした後
母の作ったおはぎをお土産に貰って帰ってきました。
おはぎって、昔はあまり好きじゃなかったのだけど
食べてみたら、おいしくてビックリ。
おはぎ好きのダンナも大喜びだった。
やっぱり手作りのものっておいしいんだね。

暑さ寒さも彼岸まで・・・
というから、これからだんだんと暖かくなるといいな。
photo by JOJO

バースディケーキ


バースディケーキもちゃんと用意。
マグノリア」の苺のタルトとフレーズ(ショートケーキ)。
じつはこのお店、パティシエをやっている友達のシノちゃんの
先輩がやっているお店なんだそうです。
こないだ初めて知ってビックリ!
前にも買った事があるけれど、早速また買いに行ってみました。
どこか懐かしい、優しい、しっかりした味わいのケーキ。
とってもとってもおいしかった。
photo by JOJO

手作り栗茶巾


今年の秋、うちで取れた栗で
母が作ってくれた栗茶巾。
よくこんな面倒くさい物、作れるなぁ〜。
茹でて、皮を剥いて、こして、混ぜて、丸めて・・・
その工程を考えると頭が下がるっつーもんだ。
でも、素朴な味わいでとっても美味しかった。
photo by JOJO

クリームぶーぶー


ある日のお昼ごはん。
「le pain Gris*Gris」のクリームぶーぶー。
パイで作られたブタの鼻が可愛い。
クリームもおいしいし、パン生地もおいしいし
大満足のお昼ごはん♪
photo by JOJO

ごまプリン


ダイエットもしたいけど、おいしい物も食べたい・・・
一体どうしたらいいの・・・(;_;)??
そんなあたしが、前々から狙っていた「茶語」のごまプリン。
ここの器がシンプルで気に入っていたのだけど、
味も甘さ控えめで、思いのほかおいしかった。
器は、食べ終わった後、茶器としても使えるみたい。
一石二鳥というやつですね。
試食させてもらったマンゴープリンもおいしかったので
今度はマンゴープリンを買ってみよう♪
photo by JOJO

リキュールの素


旦那が「是非に!」というので買ってみたリキュールの素。
ハーブとドライフルーツ、氷砂糖が入っていて
これに焼酎やウォッカを入れ、4時間後〜1年程おくと
おいしいリキュールが出来るというものだ。
 ・クランベリー
 ・柑橘
 ・パイン&ジンジャー
 ・アップル&マンゴー
の4種類があり、今回は「アップル&マンゴー」を買ってみた。
しかし酒が命の旦那が、1ヶ月なんて待ちきれるはずもなく、
次の日には既に栓が開けられ、1ヶ月後にはほとんどなくなっていた。。。
ハーブの癖がちょっと強くて、微妙な味だったけれど
紅茶で割ってみると、なかなかおいしく飲むコトができました。
あたしも手足を温めるため、寝る前に少しだけ飲むことに。
ウォッカなので、少しでもかなりポカポカに・・・!
足先が冷たすぎて眠れない事があるくらい冷え性のあたしには、
とっても有難いものだった。
今度はクランベリーを飲んでみたいなぁ。

SEESCORE
↑ネットでも購入可能なので、興味のある方はどうぞ。
photo by JOJO

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