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旅と雑貨と食のお話。

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手作り栗茶巾


今年の秋、うちで取れた栗で
母が作ってくれた栗茶巾。
よくこんな面倒くさい物、作れるなぁ〜。
茹でて、皮を剥いて、こして、混ぜて、丸めて・・・
その工程を考えると頭が下がるっつーもんだ。
でも、素朴な味わいでとっても美味しかった。
photo by JOJO
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